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【转载 】《大沈阳说如东》:如东人冬至有些什么习俗?
发表时间:2020-11-16     阅读次数:     字体:【

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如东人冬至的习俗

各位朋友,再过一天的12月22号是我俫国家二十四个节气里的冬至,也是我俫民间的一个传统节日。冬至节在我俫如东这里也叫“冬节”、“过冬”,外面有些地方还有“亚岁”、“小岁”、“履长节”这些叫法。我俫如东这里,民间叫得多的还是“冬节”。冬至这一天,也叫“新冬”、“大冬”。“大冬”前头的一天叫“小冬”,也叫“过小年”。而且过了冬至,大年就在眼前了,所以民间一直就有“肥冬瘦年”、“新冬大似年”的说法,意思就是说的冬至这一天的礼俗跟过年差不多少,说不定比年还要大唻。

“冬至”这个节气怎么来的呢?老早的一些古人觉得,太阳一天天地往南,白天变短了,天也渐渐儿冷起来了,也就是冬天来了,所以就叫了变成“冬至”。老早在两千五百多年前的春秋的时候,我俫国家就用土圭来看太阳的影子。土圭是老早老早的时候计时间的一个东西,就是弄根棒儿戳到地上来看太阳光的影子,用影子的长短和动的规律就测出来了冬至,所以说冬至是二十四个节气里最早定下来的,日子就在我俫现在每年阳历的12月21号到23号之间,这一天也是北半球一年里白天最短、夜里最长的一天。

从过去到现在,人们都习惯了把冬至当成“节气年”的分界点,因为冬至节气的这一天,白天最短,夜里最长,老百姓有个说法就是“过了冬,长一葱”,从这一天往后,白天就渐渐儿地长了,夜里也渐渐儿地短了,阴消阳长,新的一个节气年又开始了。而且我俫国家上古历法还把冬至这一天做了新的一年的开始,说的天体运动最开始的时候就是从这一天开始的,是天地升降开始的个日子,古时候的人们把冬至当成是开天辟地的个纪念日,所以冬至就是古时候的人们过新年的日子。老早的这一天也是年节,这一天就有不少的一些过年的民俗活动,后来过年改了到了正月初一,冬至就变成了一个我俫国家传统的民间节日。

古时候冬至这一天还有很多像祭天、祭祖、拜贺的一些习俗。老早的时候也有传说说的,先秦的君王每年到了冬至这一天,就不问国家大事了,说的就在皇宫里头听五天的音乐,老百姓也跟着在家里玩耍。汉朝的皇帝这一天也在皇宫里听“八音”。从汉朝往后,一直到明朝清朝,不管是官方的还是民间的,冬至作为一个特殊的节气,是非常热闹的。实际上这是说的是那些有钱的人家,那些没钱的人家只能简简单单、冷冷清清地过一下,所以就有了“有者冬至夜,无者过一夜”、“富人吃一夜,穷人冻一夜”的说法。

冬至这一天,我俫如东有人家还要烧经祭祖的风俗,形式跟清明节、七月半、过年一样,也要准备豆腐、百叶、红烧肉、河鱼四样,还要点包子袋儿。也有人家在大冬前头一天,也就是小冬这一天烧经祭祖的,说的大冬是人节,小冬是鬼节,是祭祀祖宗亡人的日子,老早还有个儿歌是这么说的:“大冬大似年,小冬不值钱”,也就是说的小冬这一天烧的是不值钱的纸钱。

大冬大似年,老早的时候,大冬还要送礼,主要的就是女婿送丈人、丈母的礼,送一些鱼呀、肉呀、糖呀、茶食的,还有媳妇送公公、婆婆的礼,送一些新衣衫、新鞋子、新袜子,帮老人家过冬。这些礼俗现在已经没有了,实际上有钱几乎天天过年,要送东西给老人家也不一定要放了在过年过节的时候,平常也好送的.

冬至往后就要开始“数九”了,就到了数九寒天,有一个九天就是一个“九”。有个数九歌,小孩子也会,学校里也学了的:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九、六九,沿河看柳;七九河开,八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。还有就是说的:雨雪年年有,不在三九在四九。也就是到了“三九”后面点儿,天是最冷的,说不定还要下点儿雨、下点儿雪,所以就是“最冷在三九”。等到了“九九”的时候,也就是到了老历的一、二月份春天了,也就到了“九九艳阳天”了。

在老早的时候,民间还有填或者画九九消寒图的做法,也蛮好玩的。有画儿的九九消寒图,实际上就是在白纸上画个梅花树,上头有九个枝桠儿,一个枝桠儿上头有九个梅花朵儿,一个枝桠儿对应一个九,一个梅花朵儿就对应了一天,梅花朵儿是空心的,从冬至这一天开始,一天填一个朵儿,颜色不同样,根据当天的天气来填,好天就是红的,阴天就是蓝的,下雨天就是绿的,大风天就是黄的,下雪天就填白的,天天不同样,九九八十一天完了,那些花朵儿也全部填好了,春天也来了,非常好看。

还有文字的九九消寒图,上头是繁写的“庭前垂柳珍重待春风”九个字,每个字总是九笔,一共八十一笔,中间空的,从冬至这一天开始,一天填一个笔划。还有九体对联,就是上联下联这九个字,每个字都是九笔,一天在上联下联各填一笔,比方说上联是“春泉垂春柳春染春美”,下联对“秋院挂秋柿秋送秋香”,也叫“九九消寒迎春联”。不管是哪一种九九消寒图,实际上就是数九寒天简单的一个气象记录,有经验的老人家,还能根据九九消寒图,推算出第二年的天气情况。在我俫如东民间还有“干冬湿年”的说法,说的假如说的是冬至的这一天不下雨下雪,过年的那一天说不定就要下雨下雪,反过来,假如说的是冬至的那一天下了雨下了雪,过年的那天子就是好天,这么多年下来,这个说法也有点儿准。

那么我俫如东这里冬至还有什么风俗呢?我以前的时候说了的,只要碰到我俫民间的节日,就跟吃有关系,过冬也是的,过冬吃的东西,我俫这里主要的是圆子。冬至这一天吃圆子,实际上是“其圆以达阳气”的意思,因为老早的时候有天圆地方的说法,天代表了阳,冬至阳气初生,吃象征了“阳”的圆子,来庆祝“阳生”,还有一个也是祈求团圆喜庆的意思。老早的时候,冬至节气这一天,古时候的一些官民就有吃汤圆的习俗,人们觉得吃了冬至的汤圆,就又大了一岁。

还有个说法,就是大冬圆子小冬面,也就是说的大冬也就是冬至当天吃圆子,小冬也就是冬至前头一天吃面,实际上也就是要个面长寿也长的吉利。



《大沈阳说如东》

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